День любого спортсмена должен начинаться с вкусного и полезного завтрака. Если вы занимаетесь тяжелой атлетикой, то и прием пищи должен быть соответствующим: насыщен белками и углеводами.
Мы поделимся с вами рецептом простого и полезного завтрака для спортсменов, занимающихся тяжелой атлетикой, что поможет вам разнообразить своё питание, улучшить свои спортивные результаты. Главное в нашем рецепте – простота действий и набор продуктов, который, по большей части, есть у каждого дома.Завтрак из яиц является ценным источником протеина. Белок – основа строительства и восстановления клеток, который необходим для набора мышечной массы тяжелоатлетам. Помимо яиц фриттата богата витаминами, которые содержатся в овощах: перце, помидорах, брокколи и других.
Фриттата с овощами для тяжелоатлетов
· 4 яйца;
· 50 г сыра;
· 2 кусочка ветчины;
· 100 г брокколи;
· 1 небольшой помидор;
· 1 болгарский перец;
· соль и перец — по вкусу.
Пока взбиваете яйца с солью и молотым перцем, поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Добавьте к яйцам тертый сыр.
Порежьте овощи и обжарьте их на оливковом масле до полуготовности. Затем добавьте к овощам ветчину и влейте смесь из яиц.
Когда яйца немного схватятся – отправьте блюдо в духовку. Как только верхушка фриттаты поднимется за края сковороды, то можно подавать к столу.
P.s. можете использовать любые овощи на свой вкус, а также добавить специи.
